Saf təbii darçın efir yağı
- CAS №:
- 8007-80-5
- Digər adlar:
- Darçınlı Kassiya
- EINECS №:
- 616-916-4
- FEMA №:
- 283-479-0
- Mənşə yeri:
- Jiangxi, Çin
- Növü:
- Təbii Dad və Ətirlər
- Təbii Müxtəliflik:
- bitki ekstraktı
- İstifadə:
- Gündəlik Ləzzət, qida ətri, sənaye ətri
- Saflıq:
- 100%
- Brend adı:
- hairui
- Model Nömrəsi:
- MF 93-6
- Refraktiv indeks:
- 1.465-1.475
- Sıxlıq:
- 0.91-0.92 q/sm3
- Uçucu maddə:
- 105 dərəcə Selsi temperaturda maksimum 0.07%
- Peroksid dəyəri:
- 0.2 meq/KG
- sabunlanmayan maddə:
- Maks.0.12
- Sabunlaşma dəyəri:
- 190.32 koh/q yağ
- Yod dəyəri:
- 134.13
- Məhsulun adı:
- darçın yağı
- Paket:
- 25 kq/baraban
- Tətbiq:
- Gündəlik
Qablaşdırma və Çatdırılma
- Satış Vahidləri:
- Tək əşya
- Tək paket ölçüsü:
- 6.5X6.5X28 sm
- Tək ümumi çəki:
- 1.500 kq
- Paket növü:
- Saf təbii darçınlı zəncəfilli günəbaxan yağı, ən yaxşı qida dərəcəli, 25 kq daxili ikiqat plastik torbalı lifli çəlləklər, 50 kq/180 kq xalis çəkiyə malik G.I. çəlləkləri.
- Qurğuşun vaxtı :
-
Miqdar (Kiloqram) 1 – 50 51 – 5000 >5000 Təxmini vaxt (gün) 5 15 Danışıqlar aparılacaq
Giriş:
Darçın yağı qədim zamanlardan bəri məlumdur və tibb və mətbəx tarixində öz yerini tutur. Darçın ağacının (Cinnamomum cassia, Cinnamomum zeylanicum) qabığıdır. Mənşəyi Hindistan və Seylon (Şri-Lanka) olan darçın, dünyanın demək olar ki, bütün tropik bölgələrində becərilir. İl boyu mövcud olsa da, ədviyyatlı və isti dadına görə əsasən qışda və soyuq bölgələrdə istifadə olunur. Ayurvedada (Ənənəvi Hindistan Tibb Sistemi) özünəməxsus yeri var. Darçın demək olar ki, bütün mədəniyyətlərdə menstruasiya, soyuqdəymə, maya infeksiyası, artrit, ishal və həzm problemlərinin müalicəsində istifadə olunur. Darçın Kalsium (Ca), Dəmir (Fe) və Manqan (Mn) kimi vacib bir mənbədir. Həmçinin aşağıdakı "sərtləşdirici, bakterial, göbələk, mikrob və laxtalanma" xüsusiyyətlərinə görə də istifadə edilə bilər.
Darçın yağı Darçın əzilərək və distillə edilərək çıxarılır. Bu yağdakı aktiv komponentlər Sinnamaldehid, Sinnamil Asetat, Sinnamil Spirt və bir çox digər polifenolik polimerlərdir.
Xüsusiyyət:
| Botanika adı | Darçınlı kassiya, |
| Ümumi Ad | Darçın yağı |
| Ailə | Lauraceae |
| Çıxarma üsulu | Buxar Distilləsi |
| Aktiv Komponentlər | Sinnamaldehid, Sinnamil Spirti, Sinnamil Asetat, Eugenol |
| Təsvir | Şəffaf Şəffaf Maye |
| Görünüş | Sarımtıl və ya qəhvəyi rəngli maye |
| Orqanoleptik Xüsusiyyətlər | Şirin Yanan Acılı Qoxu və Dad |
| Refraktiv İndeks | 1.6020 – 1.6060 |
| Xüsusi Cazibə | 1.045 – 1.063 |
| Həllolma | Suda azca həll olur. |
| Saxlama | Günəş işığından və istidən uzaq, hava keçirməyən qablarda yaxşı bağlanmış şəkildə. Kəhrəba rəngli şüşə qablara üstünlük verilir. |
Sağlamlıq Faydaları:
Sinnamaldehid – Tıxanma əleyhinə xüsusiyyətə malikdir, hüceyrələri oksidləşdirici zərərdən qoruyur və yağ və xolesterol balansını dəstəkləyir.
Polifenolik Polimerlər – Qan Qlükoza Səviyyəsini Qoruyur
Darçın Ətri – Beyin Fəaliyyətini TetikləyirDarçın Ətiri
Kalsium və Lif - Ürək və yoğun bağırsağın sağlamlığına kömək edir














